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Frontenac gris en macération, vin qui bouscule entre rosé et rouge.
Notes de petits fruits à la crème compliqué par les nuances de tomate et terre humide.
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50% macération carbonique.
50% macération à froid.
Fermentation et élevage 10 mois en fûts neutres.
Sans ajouts.
Non-filtré.
Embouteillé mi-juillet 2022.
12 % alc./vol.
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(Lanoraie).
Vendangé le 20 septembre 2021.